Collagen peptides
Hydrolizowany kolagen (suplement diety)
Status
Niezatwierdzony
Sprzedawany legalnie jako żywność lub suplement diety, a nie jako lek, więc FDA nie ocenia jego skuteczności przed wprowadzeniem do sprzedaży (za bezpieczeństwo i oznakowanie odpowiadają producenci), a w 2011 r. EFSA uznała, że deklarowany korzystny wpływ hydrolizatu kolagenu na zdrowie stawów nie został potwierdzony.
Dowody
Wstępne
Istnieje wiele badań RCT, ale większość z nich jest mała i finansowana przez przemysł; metaanaliza z 2025 r. nie wykazała korzyści dla skóry w badaniach wysokiej jakości ani w badaniach finansowanych niezależnie, a wyniki dotyczące stawów są skromne.
Przetłumaczono z angielskiego oryginału, który pozostaje wersją wiążącą. Czytaj po angielsku
Peptydy kolagenowe to doustne suplementy wytwarzane przez rozkład kolagenu zwierzęcego na mieszaninę małych fragmentów białka. Są reklamowane jako korzystne dla skóry, stawów, włosów i paznokci, ale niezależne badania wysokiej jakości nie potwierdziły wyraźnych korzyści.
Budowa
Brak jednej sekwencji do narysowania
To nie jest pojedyncza cząsteczka: hydrolizowany kolagen to mieszanina peptydów o różnej długości, wytwarzana przez enzymatyczny rozkład kolagenu zwierzęcego (najczęściej bydlęcego, wieprzowego lub rybiego), więc nie można podać sekwencji. Łańcuchy kolagenu zbudowane są z powtarzających się trójek Gly-X-Y bogatych w prolinę i hydroksyprolinę (zob. kolagen typu I, UniProt P02452).
Do czego jest stosowany
- Starzenie się skóry: nawilżenie, elastyczność i zmarszczki, bez korzyści potwierdzonej w badaniach wysokiej jakości (badane)
- Choroba zwyrodnieniowa stawów i ból stawów, ze skromnymi i niespójnymi wynikami (badane)
- Zdrowie włosów, paznokci, kości, mięśni i jelit (deklarowane, nieudowodnione)
Jak działa
Peptydy kolagenowe są trawione jak inne białka z pożywienia do aminokwasów i małych peptydów, dostarczając glicyny, proliny i hydroksyproliny, głównych elementów budulcowych kolagenu. Producenci twierdzą, że niektóre wchłonięte fragmenty dodatkowo sygnalizują komórkom skóry i chrząstki, by wytwarzały więcej macierzy, ale niezależne badania wysokiej jakości nie wykazały, by przekładało się to na korzyść kliniczną.
Jak mocne są dowody
Wstępne
Metaanaliza z 2025 r. opublikowana w American Journal of Medicine (Myung i Park) połączyła 23 badania RCT z udziałem 1474 uczestników. Łączne wyniki przemawiały na korzyść kolagenu w zakresie nawilżenia, elastyczności i zmarszczek skóry, ale badania bez finansowania przemysłowego i badania wysokiej jakości nie wykazały istotnego efektu, a autorzy stwierdzili, że nie ma dowodów klinicznych przemawiających za stosowaniem suplementów kolagenu w starzeniu się skóry. W chorobie zwyrodnieniowej stawów metaanaliza badań kontrolowanych placebo z 2019 r. (Garcia-Coronado) wykazała niższe łączne wyniki WOMAC i niższe wyniki na skalach bólu, ale brak istotnego wpływu na podskale bólu i funkcji WOMAC. EFSA odrzuciła oświadczenie dotyczące zdrowia stawów w 2011 r.
Ryzyko i działania niepożądane
- Suplementy nie są oceniane przez FDA przed wprowadzeniem do sprzedaży, więc skład i jakość zależą od producenta.
- Pozyskiwane z tkanek zwierzęcych, takich jak ryby, wieprzowina czy wołowina, co ma znaczenie przy alergiach oraz ograniczeniach dietetycznych lub religijnych.
- Twierdzenia marketingowe dotyczące skóry, włosów, paznokci i stawów wykraczają poza to, co wykazują niezależne badania.
Status regulacyjny
Status według kraju
| Jurysdykcja | Status | Źródło |
|---|---|---|
| USStany Zjednoczone | Sprzedawany jako suplement diety | Źródło 6 |
| EUUnia Europejska | Sprzedawany jako suplement diety | Źródło 7 |
| UKWielka Brytania | Sprzedawany jako suplement diety | Źródło 8 |
| AUAustralia | Sprzedawany jako suplement diety | Źródło 9 |
| CAKanada | Sprzedawany jako suplement diety | Źródło 10 |
Źródła
- 01Effects of Collagen Supplements on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials(otwiera źródło w nowej karcie)
- 02Effect of collagen supplementation on osteoarthritis symptoms: a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials(otwiera źródło w nowej karcie)
- 03Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to collagen hydrolysate and maintenance of joints(otwiera źródło w nowej karcie)
- 04Dietary Supplements(otwiera źródło w nowej karcie)
- 05UniProtKB P02452: Collagen alpha-1(I) chain (COL1A1), human(otwiera źródło w nowej karcie)
- 06Dietary Supplement Label Database (DSLD)(otwiera źródło w nowej karcie)
- 07Commission Regulation (EU) 2016/355 amending Annex III to Regulation (EC) No 853/2004 as regards the specific requirements for gelatine, collagen and highly refined products of animal origin intended for human consumption(otwiera źródło w nowej karcie)
- 08Great Britain nutrition and health claims (NHC) register(otwiera źródło w nowej karcie)
- 09Nature's Way Collagen Peptides (314124)(otwiera źródło w nowej karcie)
- 10Licensed Natural Health Products Database: Mitsuwa Hydrolyzed Collagen (NPN 80032922)(otwiera źródło w nowej karcie)
Informacje edukacyjne, a nie porada medyczna. Zanim zaczniesz, przerwiesz lub zmienisz przyjmowanie jakiegokolwiek leku, porozmawiaj z lekarzem.